Skal du, dit firma, din familie eller dine venner holde en julefrokost som ikke er helt som den plejer, så har vi dig. Med samme princip som vores catering mulighed, kan du enten bestille maden til afhentning, hvor du selv skal varme og anrette serveringerne. Du kan også få en af os ud og lave det hele for jer, så I kan læne jer tilbage og nyde maden.
Menu
anti pasti
stracciatella, bagte tomater, surdejsbrød og god olivenolie – tager dig (næsten) tilbage til sommeren
pasta – vælg mellem
rigatoni al ragù d’anatra – ragú af braiserede andelår, massere af smør og syltede tyttebær. det må gerne være lidt julet…
eller
rigatoni con cavolfiore e pancetta – rigatoni med karamelliseret blomkålspure & pancetta. smager som at få et varmt kram
(kan laves vegetarisk)
dolce
opgraderet tiramisu – med amarena kirsebær og mørk chokolade
399,-/kuvert
tilkøb af mellemret 79,-/kuvert
trøffel arancini med mayo
eller
tartar á okse fra Claus og Lene på fyn, rørt med saltet citron, hasselnødder og trøffelmayo.
Alle retter er designet til nemt at kunne tilberede og servere derhjemme
værd at vide
menuen er fast, dog kan der tages forbehold for allergier.
ved tilvalget at få en kok ud og lave maden hos jer pålægges en timeløn på 500,-/timen fra vi forlader restauranten.
For bestilling af julefrokost menu send en mail til: kontakt@osteria98.dk